Jujube 100g soltorkade Eko i gruppen Ren mat och dryck / Frukt och bär / Torkad frukt och bär hos Supervaruhuset Scandinavia AB (2376)
Jujube 100g soltorkade Eko

Jujube 100g soltorkade Eko

Pearls of Samarkand
53 kr

Produktinformation

Jujube 100g soltorkade Eko

Jujubär eller jujube (Ziziphus zizyphus) förekommer naturlig i norra och nordöstra Kina där den odlats i över 4000år. Den upp till 10 meter höga busken odlas idag i trädgårdar över hela världen.

Jujube innehåller en mängd olika mineral som magnesium, kalium, koppar, niacin, kalcium, fosfor och järn. De innehåller 20 gånger mer C-vitamin än citrusfrukter. Jujube innehåller också 18 av de viktigaste aminosyrorna.
Det pågår en hel del studier kring Jujube för närvarande.

De här Jujubebären är vildplockade på ekologiskt certifierade platser längs sidenvägen i Uzbekistan. Bären handplockas och soltorkas varsamt.
Jujube kallas även för kinesisk dadel och är vanlig att äta istället för godis i Asien. Den har en kärna och smakar mindre sött än vanliga dadlar. Konsitiensen påminner lite om skumtomtar.

Hur gör jag?Pigga upp en klassisk frukt- och nötblandning med den klarröda jujuben. Går att använda istället för vanliga dadlar.
Torkad jujube kan användas istället för äpplen eller dadlar i recept. Det är också vanligt att använda den som te. Passar utmärkt tillsammans med tex. ostar, marsipan, nötter eller bacon.

Jujube innehåller relativt mycket fruktos så den påverkar blodsockret mindre än många andra bär.

Förvaras torrt och svalt.

Ursprung: Uzbekistan

Ekologisk EU-certifiering:  AT-Bio-301-Uzbekistan-Agriculture

Näringsinformation

Näringsinnehåll per 100g:

Energi                   1157kJ/ 276Kcal
Fett                           0,8g
-varav mättat fett       0,2g
Kolhydrater              61,8g
-varav sockerarter    61,8g
Protein                      3,6g
Fiber                       10,8g
Salt                        0,02g
Vitamin C               119mg

Översikt

Artnr: 2376
Kallas även för kinesisk dadel och äts ofta som godis i Asien.

Leverans och frakt

Lagersaldo:
0
Leveranstid:

Kundomdömen

Tillbehör

Manukahonung AMF 10+ Ekologisk 230g
Opastöriserad ekologisk Manukahonung.
245 kr
Mullbär Raw Eko soltorkade 250g
Söta kolasmakande bär rika på C-vitamin, protein och järn.
75 kr
Papaya torkad (sötad) 250g
Sprängfyllt med A och C-vitaminer och rik på mineraler, spårämne och kostfiber.
49 kr
Russin Ekologiska 500g
Söta ekorussin.
59 kr

Se fler varor

Jordgubbar Eko 80g
Torkade ekologiska jordgubbar
89 kr
Björnbär 100g torkade Eko
Ekologiska björnbär för smoothien hela året om!
89 kr

Andra köpte även

Cordyceps pulver Eko 125g
Spännande och mäktig svamp med kryddig intressant smak!
145 kr 175 kr
Carob Raw Eko 250g
Smarrigt "choklad-alternativ" sprängfylld med supernyttigheter.
65 kr
Mesquitemjöl Raw 250g
Proteinrik sötma med smak av smörkola och vanilj
75 kr 95 kr
Ginkgo Biloba Eko 125g
Flitigt använt inom TKM.
99 kr 129 kr